La feria náutica Festival del Mar llega este año a su tercera edición. Unos de los atractivos de la programación será la presencia del chef del Bon Amb, Alberto Ferruz, que hace unos meses consiguió una estrella Michelin. L asociación de comerciantes Port de Xàbia presentó ayer la feria náutica que combina puestos de promoción, de venta y exposición con actividades deportivas y de ocio.

El festival, con epicentro en el paseo marítimo de La Grava, se celebra del 23 al 25 de mayo y cuenta con la colaboración del ayuntamiento. El concejal de Fomento Económico, Juan Luis Cardona, apoyó la presentación de lo que definió como un evento «original, con mucho potencial y que ya se está consolidando» como atractivo turístico. Cardona felicitó a la organización e invitó a todos los que les gusta el mar a que acudan y disfruten de los expositores, de las demostraciones, competiciones y de la gastronomía.

Por su parte, la presidenta de la asociación empresarial de Duanes, Yolanda Ponce, mostró su satisfacción por llegar ya a la tercera edición de este evento y por el respaldo recibido desde la hostelería, que ofrecerá menús especiales para los días del festival.

El Festival del Mar presenta un programa repleto de actividades. Entre ellas se encuentran exhibiciones, exposiciones, conciertos, desfiles, charlas educativas, y shows gastronómicos, ingredientes para proponer una feria náutica comercial con carácter lúdico, cultural, turístico, festivo y familiar.

Como detalló su principal organizador, Rodolphe Dupuis, el evento está amadrinado por la periodista y escritora gastronómica Ángeles Ruiz, quien presentará el 'showcooking' que realizará Alberto Ferruz.

También en materia gastronómica habrá una introducción a las ostras y degustación de tapas en la zona VIP. La belleza y la moda también estarán presentes a través de tratamientos con productos derivados del mar, y un desfile protagonizado por el diseñador valenciano Miquel Suay.

Además, habrá stands con decoración mediterránea y moda ibicenca y una instalación artística dentro de la lonja de pescado a cargo de Mari Marí y María José Cholbi.

En cuanto a las actividades deportivas, el sábado 24 se celebrará la XII Liga de Surfsky y kayak de mar organizada por el Club de Piragüismo de Jávea y habrá demostraciones de deportes náuticos como el kayak, stand up paddle o el flyboard.