La iniciativa constituye todo un éxito de participación y de asistencia al Mercado

El curso de cocina para niños que organizan la Concejalía de Fomento Económico, con el edil Juan Luis Cardona al frente, y el Mercat Municipal de Xàbia sigue en pleno auge.

Tras el éxito del pasado fin de semana, en el que los pequeños cocinaron un menú especial de San Valentín de la mano del chef Pedro Laveda, el próximo sábado será el cocinero Antonio Rojo, del restaurante Club de Golf, quien guíe a los niños por la cocina de mercado y los productos de temporada. Según explicó el concejal Juan Luis Cardona, ya se han agotado todas las plazas para esta semana y también la próxima, en la que los niños descubrirán la cocina japonesa con el chef de Los Remos y EstaPatí.

Cardona añadió que ya se están recogiendo las inscripciones para la clase del sábado 7 de marzo, que se dedicará a la cocina tradicional y estará dirigida por la asociación de Amas de Casa.

El edil se mostró muy satisfecho por el enorme éxito que está cosechando esta iniciativa y la repercusión que ha tenido para el Mercat Municipal, ya que además de los alumnos del Mercatchef Junior y sus respectivas familias, son muchos los curiosos que cada semana acuden a ver cómo cocinan los niños y a disfrutar de las ofertas en el mercat.